» » » Перец, маринованный за сутки

Перец, маринованный за сутки

Быстрая закуска за сутки

Перец, маринованный за сутки


Название блюда: Перец, маринованный за сутки
Категория: Маринады
Время приготовления:
Количество игредиентов рассчитано примерно на

Нам потребуются следующие ингредиенты:
Перец очищенный : 300 гр
Лук репчатый : 1 шт
Чеснок: 5 зубчиков
Зелень, перец чили, гвоздика, лавровый лист: по вкусу
Вода : 500 мл
Соль: 1 ст. л. без горки
Сахар: 1.5 ст.л.
Растительное масло: 1.5 ст.л
Уксус 9%: 100 мл


    Способ приготовления:

  • Перец разрезать на 4 части. Зелень и чеснок порезать. Лук и перец жгучий нарезать произвольно. Вскипятить воду с солью, сахаром, специями и маслом в течение 2х минут. В банку сложить перцы, лук, зелень, чеснок. Перемешать. Залить маринадом. Влить уксус. Поставить под пресс на сутки в холод. Через сутки закуска готова.


Комментарии (0):
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

наверх

Привет! Я - Бабайка!
Талисман нашего сайта!
Я люблю дарить подарки и вкусные угощения.
Следите за новостями, будут сюрпризы!!!