аджика

наслаждайтесь

аджика

Название блюда: аджика
Категория: Маринады
Время приготовления: 120
Количество игредиентов рассчитано примерно на 5

Нам потребуются следующие ингредиенты:
помидор: 2.5 кг
сладкий перец: 1 кг
морковь: 1 кг
кислые яблоки: 0.5 кг
жгучий перец: 3 стручка
чеснок: 300 гр
уксус: 1 стакан
растит.масло: 1 стакан
сахар: 1 стакан
соль: 3/4 стакан


    Способ приготовления:

  • аджика

    все овощи,кроме чеснока и жгучего перца, пропустить через мясорубку

  • аджика

    тушить на плите 1 час

  • за 10 мин до готовности добавить уксус,соль,сахар,масло

  • снять кастрюлю с огня

  • отдельно пропустить через мясорубку чеснок и жгучий перец,добавить в кастрюлю

  • размешать ,разложить по стерилизованным банкам и закатать


Комментарии (0):
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

наверх

Привет! Я - Бабайка!
Талисман нашего сайта!
Я люблю дарить подарки и вкусные угощения.
Следите за новостями, будут сюрпризы!!!