» » » праздничный торт

праздничный торт

хорошее настоение вашему ребенку гарантировано

праздничный торт

Название блюда: праздничный торт
Категория: Выпечка
Время приготовления: 120
Количество игредиентов рассчитано примерно на 8

Нам потребуются следующие ингредиенты:
яйцо: 1 шт
сахар : 0.5 стакан
сметана: 200 гр
сода: 0.5 ч.л.
мука: 150 гр.
крахмал: 1 ст.ложка
сгущенка вареная: 1 банка
масло слив.: 100 гр
трубочки вафельные: 300-400 гр
конфеты разноцветные: 200-300 гр
творог мягкий: 800 гр


    Способ приготовления:

  • праздничный торт

    сразу укажу,что продукты указаны из рассчета на 1 корж(первые 6 ингредиентов),я обычно делаю 3 коржа,т.е. надо будет 3 яйца,600 гр сметаны,1.5 стакана сахара и т.д.

  • разбить одно яйцо,добавить 0.5 стакана сахара,перемешать

  • добавить 200 грамм сметаны ,перемешать,добавить соду(не гасить) и дать постоять 5 минут

  • просеять муку с крахмалом и добавить в тесто

  • каждый корж выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут

  • я пропитываю каждый корж крепким холодным кофе или сиропом

  • взбить мягкий творог с сахаром и промазать коржи(у меня 800 грамм из рассчета на 3 коржа),самый последний корж пропитываем,но не ложим сверху творог,творог можно заменить на густую сметану

  • взбиваем хорошенько вареную сгущенку и 100 грамм сливочного масла,получившимся кремом обмазываем полностью торт(верх и бока)

  • ставим забором вафельные трубочки,сверху высыпаем конфеты


Комментарии (1):
#1 Ekaterina1974 30 мая 2017 11:19 offline
Супер! Спасибо! Мамочке на день рождения испеку!
         
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

наверх

Привет! Я - Бабайка!
Талисман нашего сайта!
Я люблю дарить подарки и вкусные угощения.
Следите за новостями, будут сюрпризы!!!